Cách nấu Canh rong biển thơm ngon

06/08/2015 197

Rong biển được coi là một trong những loại siêu thực phẩm vì đặc tính chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe giúp giải độc, thanh lọc cơ thể, phòng chống ung thư. Với chị em phụ nữ, rong biền còn là 1 loại thực phẩm giúp giảm cân rất hiệu quả.

Cách nấu canh rong biển

Có nhiều biến tấu đa dạng của món canh rong biển như canh rong biển nấu với sườn non, tôm, ngao…Tuy nhiên, nấu theo cách truyền thống của Hàn Quốc là đơn giản và tuyệt vời hơn cả.

Nguyên liệu (dành cho 4 người ăn):

  • 30gr rong biển khô
  • 150gr thịt bò
  • 1 thìa tỏi băm, nước tương, bột canh, bột ngọt, tiêu
  • 1 muỗng canh dầu vừng (có thể thay bằng dầu olive hoặc dầu đậu nành)

Cách nấu canh rong biển:

  • Rong biển khô ngâm nước chừng 20’ sau đó rửa sạch để ráo. Cắt rong biển thành từng khúc vừa ăn.
  • Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ rồi ướp chừng vài phút với 2 thìa nước tương, 1 thìa tỏi băm, ½ thìa dầu vừng, ½ thìa hạt tiêu.
  • Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 thìa dầu vừng và thịt bò vào xào lửa to đến khi thịt chín tới thì cho rong biển vào xào tiếp. Chừng 3 phút sau cho nước vào nồi đun sôi.
  • Khi canh sôi, nêm bột canh và bột ngọt cho vừa ăn. Để canh sôi tiếp chừng 5’ rồi tắt bếp.

Tham khảo cách nấu canh rong biển chi tiết trong clip dưới đây:

Với cách nấu canh rong biển đơn giản này, hy vọng món canh rong biển mà bạn thường thấy trong các bộ phim Hàn Quốc sẽ xuất hiện trên bàn ăn nhà bạn tối nay.

Xem thêm:

Nguồn: Nuthansacdep.com

Cách nấu Canh rong biển thơm ngon
5 (100%) 2 votes

Để lại bình luận ...

bình luận

Giảm cân an toàn Học Viện Quân Y Mỹ Phẩm Handmade
Lipo White – Kem trị nám da chính hãng của Học Viện Quân Y

KEM TRỊ NÁM DA LIPO WHITE HỌC VIỆN QUÂN Y 1....

son duong am
Son kem không chì

Son môi là món đồ không thể thiếu trên bàn trang điểm...

son sieu ly
Son siêu lì

Son môi là món đồ không thể thiếu trên bàn trang điểm...

Nấu ăn
che do an uong cua nguoi benh dau da day
Đau dạ dày cần tránh những thực phẩm gì?

Chế độ ăn uống được đề cập khá nhiều trong việc...

Mẹo hay giữ nhiều nhất Curcumin khi làm tinh bột nghệ bằng tay

Nghiên cứu của các nhà khoa học đã khẳng định thành...

tri-gan-nhiem-mo-bang-vo-buoi
Bài thuốc trị gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi có tốt không?

Chữa trị gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi được xem là...